Если на желтке яйца в воде белок кверху свечкой стоит, к чему это?
Если вы заметили, что белок в яйце в воде стоит кверху, то это говорит о том, что яйцо свежее.
Разделение белка и желтка происходит из-за воздействия тяжести. В свежем яйце желток и белок имеют плотность, которая не позволяет им разлагаться. Но со временем на образование газов в яйце и обезвоживание белка влияет на плотность гада.
Ночная ставка яйца возле головы в воде я всегда считался способом проверки свежести яиц. Хотя, конечно, это не совсем адекватный исход. Свежее яйцо всегда тяжелее, потому что плохо пропускает воздух. Но если вы обнаружили, что белок свежего яйца стоит кверху, это не значит, что все яйца в вашем холодильнике свежие.
Чтобы быть уверенным в свежести яиц, лучше всего проверить дату их изготовления на упаковке, и обязательно не забывайте соблюдать правильные условия хранения.
- У меня не работают 2 USB входа на ноутбуке после его пересборки
- В каком аниме женщина - противник главного героя, называла его Максимилианом, хотя его настоящее имя было другим
- Скажите, а в Аду и впрямь холоднее чем в Москве?
- Что должен делать мужчина, чтобы ее видели рядом с собой? Каким он должен быть?
- Как взломать Wi-Fi с защитой WPA
- Растительная пища содержит необходимые для жизни вещества. Назови их.