Как приготовить Сырный супчик с картофелем и морковью, да так чтоб аж слюнки потекли у гостей
Если вы любите настоящий сырный вкус и хотите порадовать своих близких вкусным супчиком, то эта рецепт точно для вас! Добавление моркови и картофеля сделает этот суп еще более сытным и насыщенным.
Ингредиенты
- 2 луковицы
- 3 средние морковки
- 4 картофелины
- 1 литр куриного бульона
- 300 мл сливок
- 150 г тертого сыра
- Соль, перец по вкусу
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. муки
- 1-2 зубчика чеснока
Приготовление
- Нарежьте лук полукольцами и обжарьте в глубокой сковороде на сливочном масле, пока не станет прозрачным.
- Добавьте нарезанную мелко морковь и картофель, обжаривайте еще 5 минут.
- Посыпьте муку и добавьте смесь сливок и куриного бульона вместе с чесноком, варите суп на среднем огне до готовности картофеля и моркови.
- Налейте в суп тертый сыр и постоянно помешивайте, пока сыр не растаял полностью.
- Сбавьте огонь до минимума и наслаждайтесь горячим сырным супчиком по мере его остывания.
Приятного аппетита!
- Это чего, это они...
- КАК ВЫ теряете друзей???)))
- А правда, что кошка барометр?
- Почему у меня появляются лаги в GTA 4??
- Что будет, если долго не выходить из подполья?
- Рис