Как вам такой десерт?
Десерт, кажется, всегда был одной из главных слабостей человечества. Независимо от возраста, пола, нации – мы все любим сладости. И какой же десерт может вызвать наибольшее восхищение? Конечно же, десерт, который выглядит и вкусит божественно!
В этой статье мы расскажем вам об одном десерте, который удовлетворит любителей сладостей и придется по вкусу даже самым придирчивым гурманам.
Что за десерт?
Этот десерт называется "Медовый торт" и он станет украшением любого праздника или семейного вечера. Он не только прекрасно выглядит, но и имеет богатый вкус сливочного крема и меда, сбалансированный с легкостью шоколадного бисквита.
Как приготовить?
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 50 мл меда
- 100 мл молока
- 100 мл растительного масла
- 200 г муки
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. уксуса
- 200 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- 200 г сахарной пудры
- 100 г черного шоколада
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром до густой пены.
- Добавьте мед, молоко и масло, тщательно перемешивая каждый ингредиент.
- Добавьте муку, соду и уксус, продолжая взбивать тесто, пока оно не станет однородным.
- Выпекайте тесто в разогретой до 180 градусов духовке на противне в течение 20-25 минут.
- Пока бисквит печется, приготовьте крем: взбейте сливочное масло, сметану и сахарную пудру до однородного состояния.
- Растопите шоколад на водяной бане. Дайте ему немного остыть.
- Разрежьте бисквит пополам и на крем выложите нижнюю часть. Сверху выложите верхнюю часть, затем нанесите крем поверх бисквита. Сверху нанесите шоколад.
Подведем итоги
"Медовый торт" – это очень вкусный десерт, который будет идеальным дополнением к чаю или кофе. В нем совмещено превосходное сочетание слоев вкусов и текстуры, а его приготовление не займет много времени и не потребует умения повара. Получившаяся конфета так и зовет нас к себе, не правда ли? )))