Картошка - любимое блюдо у вас? Какое??

Картошка - одно из самых универсальных продуктов, которое используется в различных блюдах по всему миру. Она может быть приготовлена в любой форме: варенной, жаренной, запеченной, тушеной и т.д. Картошка является основным компонентом таких блюд, как картофель фри, картофельное пюре, картофельный салат и многих других.

Лично для меня картошка является любимым блюдом. Мне нравится ее приготовление во всех формах, но, безусловно, самым любимым блюдом с картошкой является картофельное пюре. Это простое блюдо, но его вкус невероятно приятный и уютный.

Для приготовления картофельного пюре мне нужны:

Картошка (около 1 кг);
Молоко (200 мл);
Сливочное масло (50 г);
Соль и перец (по вкусу);
Чеснок (1 зубчик).

Инструкция:

Очистите и нарежьте картошку на куски.
Положите ее в кастрюлю и залейте водой, чтобы она покрыла картошку.
Доведите до кипения и варите на среднем огне около 20-25 минут, пока картошка не станет мягкой.
Слейте воду и добавьте в кастрюлю молоко, сливочное масло, соль и перец.
Используя венчик или вилку, разомните картошку до получения однородной массы.
В конце добавьте пропущенный через пресс зубчик чеснока и перемешайте.

Готовое картофельное пюре подается горячим и лучше всего сочетается с мясными блюдами или овощами.

Картошка - прекрасный продукт, который своим вкусом и свойствами может превратить скучное блюдо в настоящий шедевр. Попробуйте готовить различные блюда с картошкой и, возможно, найдете свое любимое блюдо с этим изумительным продуктом!