Совет Как

Кто-нибудь знает рецепт приготовления пастилы из яблок или других фруктов?

Все мы любим сладости, и пастила - одна из таких вкусностей. Она может быть приготовлена из различных фруктов, включая яблоки. Если вы хотите научиться готовить пастилу, читайте дальше!

Ингредиенты

Приготовление

  1. Выберите фрукты. Они должны быть свежими и зрелыми, без повреждений и гнили.
  2. Вымойте фрукты и очистите их от кожуры и семян. Нарежьте на кусочки.
  3. Положите фрукты в кастрюлю вместе с водой и сахаром. Количество сахара должно быть равно половине объема фруктов.
  4. Нагрейте смесь на среднем огне и оставьте на плите до тех пор, пока фрукты полностью не размягчатся и станут похожи на пюре. Это может занять около часа.
  5. Охладите полученную массу до комнатной температуры и разложите ее тонким слоем на противне, покрытом пергаментной бумагой.
  6. Высушите массу в духовке при 60 °С в течение 6-8 часов, периодически проверяя на готовность. Пастила должна быть твердой и не липнуть к рукам.
  7. Осторожно отрежьте пастилу от бумаги и нарежьте ее на кусочки нужного размера.

Теперь, когда вы знаете рецепт приготовления пастилы, попробуйте его сами и насладитесь сладким угощением из свежих фруктов!