Совет Как

Подскажите классный рецепт из американской кухни?

Американская кухня настолько разнообразна, что выбрать только один рецепт достаточно сложно. Однако, мы решили порекомендовать вам одно из самых популярных и вкусных блюд - клубничный чизкейк.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Разломаем печенье на мелкие кусочки и перемешаем с расплавленным сливочным маслом.
  2. Полученную смесь выложим в форму (диаметр формы должен быть 26 см) и распределим ее равномерно по дну и стенкам формы.
  3. Поставим форму в духовку на 10 минут (температура духовки 180 градусов).
  4. Затем возьмем крем-сыр, добавим сахар и вымешаем до однородной массы.
  5. Добавляем яйца и лимонный сок, продолжаем вымешивать.
  6. Смесь выливаем на печенье и распределяем по всей форме.
  7. Выпекаем чизкейк в духовке еще около получаса (температура 180 градусов). Готовность можно проверить, проткнув чизкейк зубочисткой - если она выйдет сухой, значит, блюдо готово.
  8. Даем блюду остыть и охладиться в холодильнике.
  9. Сверху выкладываем порезанную клубнику и заливаем готовым желе.

И вуаля! Вкусный и ароматный клубничный чизкейк готов. Приятного аппетита!