Подскажите рецепт пирожных "картошка"

Если вы любите сладости и ищете необычный рецепт домашних десертов, то пирожное "картошка" - это то, что вам нужно! Они очень вкусные и необычные, а главное, их довольно легко приготовить дома.

Ингредиенты

Мука - 200 г
Сахар - 50 г
Размягченное масло - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Какао - 1 ст. ложка
Шоколад черный - 100 г
Кокосовая стружка - 50 г
Сметана - 100 г

Приготовление

Сначала приготовьте бисквитное тесто. Смешайте муку, сахар, яйцо, размягченное масло и ванильный сахар в одной миске и перемешайте все ингредиенты до гладкой массы.
Разделите тесто на две части и каку добавте к одной из частей теста. Подмешайте какао до однородности теста.
Отдельно разбейте шоколад на мелкие кусочки.
Сформируйте небольшие шарики из каждой части теста, затем раздавите их пальцами, чтобы сделать маленькие блины.
В центр каждого блина положите немного шоколада и сверните блин, чтобы скрыть шоколад внутри.
Затем обваляйте пирожные в кокосовой стружке, чтобы подобрать им внешность "картошки".
Поместите пирожные на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
В это время, перемешайте немного сметаны и кокосовой стружки в миске и достаньте пирожные из духовки.
Когда пирожные достаточно остынут, растеряжимите поверхность пирожных (ножом или щипцами), чтобы они выглядели как настоящие картошки.
Наконец, дайте им окончательную оформление, полив их насыщенным кремовым соусом из сметаны и кокосовой стружки.

Пирожные "картошка" готовы! Гарантировано, что вы не разочаруетесь от их классного вкуса и запоминающейся внешности. Наслаждайтесь домашними десертами!