Скажите рецепт круассанов..)чтобы по вкусу как 7days

Круассаны - изысканное и вкусное блюдо, которое любят многие. Но как приготовить круассаны, которые по вкусу не уступают промышленным брендам, например, 7 Days? Мы предлагаем вам рецепт, который поможет добиться желаемого результат и порадовать близких своими кулинарными навыками.

Ингредиенты:

500 граммов муки
200 мл молока
50 граммов сахара
10 граммов соли
100 граммов масла
2 яйца
15 граммов сухих дрожжей

Приготовление:

В молоке растворите сахар и дрожжи. Дайте смеси постоять 10 минут до появления пузырьков.
В большой миске смешайте муку и соль, добавьте яйца и смесь с дрожжами.
Все ингредиенты тщательно перемешайте и вымесите тесто. Полученное тесто оставьте на 30 минут в теплом месте, чтобы оно могло по-настоящему подняться.
Выложите тесто на рабочую поверхность и раскатайте его в прямоугольник. На одну половину теста положите масло и накройте другой половиной теста. Закрытую массу разверните с помощью валика и сложите втрое.
Раскатайте тесто, снова сложите втрое и уберите в холодильник на 30 минут. Повторите эту процедуру еще два раза. После третьей прокатки разделите тесто на порции и сверните круассаны.
Поместите круассаны на противень, смазанный маслом, и оставьте на 30 минут подключенную духовку на 50 градусов. Затем круассаны выпекайте в горячей духовке с температурой 200 градусов до золотистой корочки, примерно 15 минут.

Теперь у вас есть рецепт вкуснейших круассанов, которые точно удовлетворят вашего голода и насытят вашу душу! И помните, что самое главное - это любовь и уважение к тому, что вы готовите.