Ломаю голову, что приготовить? Чтобы было быстро и вкусно...
Наверняка каждый из нас сталкивался с такой проблемой, когда нужно быстро приготовить вкусный и сытный ужин, но совсем не знаешь, что же можно приготовить. Разгадываем эту головоломку вместе!
1. Омлет
Кажется, что приготовить омлет - это просто. Но не всем удается сделать его вкусным. А для того, чтобы омлет был по-настоящему воздушным и аппетитным, нужно придерживаться некоторых правил:
- Не экономьте на яйцах. На один омлет нужно брать как минимум 2 яйца.
- Добавьте молоко или сливки. Они сделают омлет более нежным и вкусным.
- Правильно разогрейте сковороду. Она должна быть максимально горячей.
- Не пережаривайте омлет. Он должен быть только слегка поджаренным с обеих сторон.
2. Томатный суп
Томатный суп - отличный выбор для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Для его приготовления вам понадобится:
- 500 г помидоров (можно банку томатов в собственном соку)
- 1 луковицу
- 2 зубчика чеснока
- 1 литр куриного бульона
- 3 ст.л. оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Хлебом не обязательно запекать, можно просто дать нарезкам подсохнуть на воздухе. После начинайте собирать суп. Лук, чеснок и помидоры нарезать мелко. Разогреть оливковое масло, обжарить на нем лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить помидоры. Тушить на медленном огне 5 минут. Добавить куриный бульон. Довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Сверху можно сыпать тертый сыр, свежую зелень и подавать с френчем.
3. Картофель фри
Любителям быстрой еды понравится картофель фри. Просто нарежьте картофель тонкими палочками, выложите на противень, посыпьте солью и запекайте в духовке при температуре 200 градусов. Подавайте горячим с кетчупом или майонезом.
Таким образом, приготовление вкусного ужина не обязательно должно занимать много времени и сил. Используйте эти рецепты и получайте настоящее удовольствие от быстрого и вкусного питания!